Metsä

Miten aloitan sienestyksen?

Sienestys on hyvä tapa viettää aikaa metsässä ja nauttia luonnossa liikkumisesta, ja kerätä luonnonantimia omaan ruokapöytään. Sienet ovat marjojen ohella metsiemme suosituimpia keruutuotteita. Sieniä ei kuitenkaan kannata lähteä keräämään täysin ummikkona. Miten voit aloittaa sen, jos sienet eivät vielä ole tuttuja?

Miten aloitan sienestyksen?

Muista ainakin seuraavat asiat:

  • Kerää aina vain sellaisia sieniä, jotka varmasti tunnistat.
  • Ota mukaasi sienestysretkelle sienikirja tai lataa älypuhelimellesi mobiilisovellus sienien tunnistamisen  tueksi.
  • Opettele vuosittain 1-2 sienilajia, jotka tunnistat varmasti.
  • Aloita opettelu helpoimmista.

Muutama hyvä sienilaji, jotka on helppo opetella:

  • Keltavahvero eli kantarelli
  • Haaparousku
  • Kangashapero
  • Herkkutatti
  • Suppilovahvero

Tutustu sienien kuvauksiin Metsiemme ruokasienet –kirjasesta

Saat ladattua tästä pdf-muotoisen opasvihkon

Miten löydän sieniä?

Tutki kartalta ensin, mistä löydät lähimmän sopivan metsän. Jos omistat itse metsää, metsäsuunnitelmastasi näet myös tilasi eri metsätyypit, joiden perusteella voit lähteä hakemaan sieniä lajille tyypillisestä metsätyypistä. Jos käytössäsi ei ole metsäsuunnitelmaa, voit haarukoida maastoja Maanmittauslaitoksen Kansalaisen karttapaikka-sivuston ilmakuvista.

Sienestys kuuluu jokamiehenoikeuksiin, mutta älä kerää sieniä toisten pihoilta ja kunnioita kotirauhaa.

Jos vielä tämän luettuasi koet olosi epävarmaksi, ota retkelle mukaan kokeneempi sienestäjä tai selvitä, järjestetäänkö paikkakunnallasi ohjattuja sieniretkiä

Lähteet: Sieniyhdistys ry, Luontoon.fi, Metsiemme Sieniä -kirjanen

 

 

Mikä on metsäsuunnitelma? Lue lisää